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UN SORSO D’ESTATE

Giugno 28

Venerdì 28 giugno 2019
ore 20:00
UN SORSO D’ESTATE
presso LUXOR PARK
Via Goffredo Mameli, 27 – Trecastagni CT

Arriva l’evento di inizio estate, la festa che dà il via alla bella stagione: UN SORSO D’ESTATE

FISAR CATANIA, PER AMOR DI BIO e LUXOR PARK vogliono festeggiare con voi.
L’evento enogastronomico UN SORSO D’ESTATE
presenta
vari banchi d’assaggio per scoprire la bontà dei prodotti siciliani,
degustazione dei vini della CANTINA CASTELLUCCI MIANO,
showcooking degli chef del Ristorante LUXOR  PARK
per  dare il benvenuto all’estate.

Angolo salumi e formaggi con degustazione di conserve e varietà di pane

Angolo show cooking, in cui verranno realizzate queste tipologie di finger food vegetariani: pane e cipolla, asparagi e fonduta di parmigiano, parmigiana, crostone di pane con pomodorini di pachino

Angolo show cooking per i primi piatti: carbonara di zucchine, raviolo alla borragine e paccheri alla norma.

Dolci: Tiramisù in boatta, Mini-Brioche con gelato

In degustazione:
CASTELLUCCI MIANO BRUT
MIANO CATARRATTO SICILIA DOC

Sarà ospite di “Un sorso d’estate”

Amaro Indigeno

Da una ricetta segreta un distillato forte e delicato che inebria i sensi, avvolge il palato e scalda il cuore, con tutta la potenza del Vulcano e tutta la dolcezza della melagrana.
Erbe spontanee di Sicilia, succo di melagrana estratto a freddo, zucchero, carrube, scorze d’arancia dolce.

Dettagli

Data:
Giugno 28
Sito web:
www.fisarcatania.it/un-sorso-destate/