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ALLA SCOPERTA DEI PIWI

Si parla sempre più di vitigni resistenti, varietà note come Piwi, che manifestano una resistenza alle malattie funginee particolarmente elevata ma…
Come nascono?
Quali sono questi vitigni?
Quali caratteristiche ha il vino prodotto con le loro uve?
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FISAR CATANIA

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FISAR Catania offre ad appassionati e professionisti un percorso formativo qualificato e approfondito, strutturato su tre livelli.

Un viaggio polisensoriale nel mondo del vino per apprendere le regole della degustazione

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Corso 1° livello

Il primo livello, propedeutico al secondo e al terzo, è strutturato per soddisfare la curiosità di chi si avvicina al mondo dell’enologia per la prima volta.

Corso 2° livello

L’enografia nazionale e internazionale è protagonista del secondo livello di corso: un itinerario attraverso le regioni italiane, europee e mondiali che producono vino.

Corso 3° livello

L’affascinante arte dell’abbinamento vino-cibo. le regole della combinazione corretta. Il terzo livello è interamente dedicato all’abbinamento del vino al cibo.

Diventa socio Fisar

Diventare Socio FISAR significa entrare in un mondo di professionisti e appassionati di vino, una grande famiglia di amici. Scopri tutti i vantaggi di diventare Socio!

Sommelier

Il vino è una cultura, un mondo ricco di storie, impegno e scoperte.
Diventare Sommelier è una scelta guidata dalla passione e dal desiderio di conoscere il passato e il presente, nonché il futuro di questa splendida “bevanda”: da quali terre nasce, quale trasformazioni ha subito nel tempo, dalla vendemmia all’invecchiamento, quali cibi ne esaltano le qualità

E’ sempre possibile rinascere, anche quando la luce appare lontana.
Auguri di Buona Pasqua da FISAR CATANIA
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ALLA SCOPERTA DEI PIWI

24 marzo
Ore 20:30
presso Katane Palace Hotel
Via Camillo Finocchiaro Aprile, 110 Catania

Si parla sempre più di vitigni resistenti, varietà note come Piwi, che manifestano una resistenza alle malattie funginee particolarmente elevata ma…
Come nascono?
Quali sono questi vitigni?
Quali caratteristiche ha il vino prodotto con le loro uve?
Lo scopriremo il 24 marzo alle ore 20:30 presso il Katane Palace Hotel in occasione dell’evento organizzato da Fisar Catania “Alla scoperta dei PIWI” con Luigi Terzago entreremo nel mondo Piwi ed insieme a lui cercheremo di capire le peculiarità degustando sei vini dell’azienda “Terre di Ger”.

Vini in degustazione:
Rufini Spumante Brut
Feltro Bianco IGP Trevenezie 2021
Arconi Bianco IGP Venezia Giulia 2021
Limine Bianco IGP Trevenezie 2020
Caliere Rosso 2020
El Masut Rosso 20219

Con i vini è previsto un abbinamento.

Cosa aspetti?!
Prenota la tua Degustazione adesso!

Prenotazione entro il 22 marzo ore 14:00

Per info:
www.fisarcatania.it
info@fisarcatania.it
+39 347 614 5209
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MARZO è tempo di nuovi corsi per SOMMELIER

"𝘓𝘢 𝘳𝘢𝘨𝘪𝘰𝘯𝘦 𝘱𝘳𝘪𝘯𝘤𝘪𝘱𝘢𝘭𝘦 𝘱𝘦𝘳 𝘧𝘳𝘦𝘲𝘶𝘦𝘯𝘵𝘢𝘳𝘦 𝘶𝘯 𝘤𝘰𝘳𝘴𝘰 𝘱𝘦𝘳 𝘴𝘰𝘮𝘮𝘦𝘭𝘪𝘦𝘳 𝘍𝘐𝘚𝘈𝘙 è 𝘲𝘶𝘦𝘭𝘭𝘰 𝘥𝘪 𝘪𝘮𝘱𝘢𝘳𝘢𝘳𝘦 𝘢 𝘥𝘦𝘨𝘶𝘴𝘵𝘢𝘳𝘦 𝘪𝘭 𝘷𝘪𝘯𝘰.
𝘗𝘦𝘳 𝘪𝘭 𝘳𝘦𝘴𝘵𝘰 𝘥𝘦𝘭𝘭𝘢 𝘷𝘪𝘵𝘢, 𝘤’è 𝘶𝘯 𝘭𝘪𝘣𝘳𝘰 𝘱𝘦𝘳 𝘵𝘶𝘵𝘵𝘰"

Corso Sommelier 1 Livello
Mercoledì 01 MARZO 2023 ore 20:00
Incontro di benvenuto a tutti i corsisti e presentazione del corso

Corso Sommelier 2 Livello
Lunedì 06 MARZO 2023 ore 20:00
Prima Lezione

Corso Sommelier 3 Livello
Giovedì 09 MARZO 2023 ore 20:00
Prima Lezione

Visita il nostro sito: www.fisarcatania.it
Oppure
Contattaci al numero: +39 347 614 5209
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MARZO è tempo di nuovi corsi per SOMMELIER

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𝘗𝘦𝘳 𝘪𝘭 𝘳𝘦𝘴𝘵𝘰 𝘥𝘦𝘭𝘭𝘢 𝘷𝘪𝘵𝘢, 𝘤’è 𝘶𝘯 𝘭𝘪𝘣𝘳𝘰 𝘱𝘦𝘳 𝘵𝘶𝘵𝘵𝘰"

Corso Sommelier 1 Livello
Mercoledì 01 MARZO 2023 ore 20:00
Incontro di benvenuto a tutti i corsisti e presentazione del corso

Corso Sommelier 2 Livello
Lunedì 06 MARZO 2023 ore 20:00
Prima Lezione

Corso Sommelier 3 Livello
Giovedì 09 MARZO 2023 ore 20:00
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"Il vino è una passione che può cambiare la tua vita"

A MARZO 2023 nuovi corsi in partenza!!!
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Abbiamo iniziato un viaggio di mille miglia partendo da un singolo passo.
E stasera, con gli esami di secondo livello, i nostri aspiranti sommelier hanno concluso il viaggio che noi di FISAR CATANIA avevamo preparato per loro.
L'attenzione dei partecipanti ci conferma che questi ragazzi hanno il reale interesse di chi studia il mondo del vino per imparare a capirlo ed amarlo sempre più.
Solo una vera passione e un vivace entusiasmo possono essere la molla che spinge ad assaggiare tutti i vini con logica applicazione.
Complimenti a tutti voi da FISAR CATANIA!
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